יקב תל שיפון הוקם מתוך אידיאולוגיה ציונית עמוקה ואהבה גדולה ליין ולאדמה. היקב שוכן ברמת הגולן. ענבי היקב גדלים בכרמים הממוקמים בשטח היקב עצמו, ונהנים משילוב ייחודי של טמפרטורות, קרקע עשירה במינרלים ומשקעים.
היקב מתמחה בייצור יינות זניים ובלנדים. זני הענבים הגדלים ביקב כוללים: סוביניון בלאן, שרדונה, קברנה פרנק, קברנה סוביניון, סירה ומרלו. היינות מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתי, המעניקות להם עומק, מורכבות ואופי ייחודי.
אנחנו מזמינים את המבקרים להיכרות קרובה עם עולם היין, דרך סיורים בכרמים ובחוות המיכלים, הדרכות, טעימות ומפגשים עם יוסף, יינן היקב.
