ברוכים הבאים ל"קפה כּוֹכּן" – פינה קסומה של שקט, נוף פנורמי מרהיב לכנרת וקפה ספיישלטי איכותי ללא פשרות.
אצלנו הקפה הוא הלב הפועם: אנו מגישים 100% פולי ערביקה שנבחרו בקפידה. כיום תוכלו ליהנות מתערובת הבית הבלעדית שלנו, אותה אנו קולים עבורכם בבית קלייה בתל אביב, לצד קפה חד-זני (Single Origin) מתחלף מבית הקלייה "יוניקו". חובבי הקפה יוכלו לרכוש אצלנו פולים טריים הביתה, מותאמים אישית לכל שיטת חליטה.
משהו חדש ומרגש בדרך: בשנה הקרובה אנו עתידים לפתוח בית קלייה מקומי כאן בכורזים! במסגרת זו נביא אליכם קפה ביבוא אישי ובחקלאות ישירה (Direct Trade) – עבודה ישירה מול חקלאים נבחרים בקולומביה, ברזיל ומדינות מקור נוספות, כדי להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר מהשדה ועד לספל.
לצד הקפה, מחכה לכם תפריט עשיר, טרי ומפנק: כריכים וטוסטים: מחומרי גלם איכותיים וטריים. סלטים רעננים: הנחתכים במקום. קינוחים מדהימים: מגוון מתוקים שקשה לעמוד בפניהם. קינוח הדגל: הטירמיסו הביתי (Homemade) המפורסם שלנו – עשיר, נימוח ומלטף, כזה שלא מוותרים עליו!
בואו לשבת מול הנוף הפתוח, לנשום אוויר צלול וליהנות מחוויה של טעם, תשוקה לקפה ושקט צפוני.
מחכים לכם!